Tribuna | 14 de setembro de 2013 | Foto: Alan Costa Pinto Saber reconhecer os diferentes estilos de cerveja e identificar os ingredientes de cada um deles não é uma habilidade exclusiva dos homens. Muito pelo contrário! As mulheres buscam cada vez mais se especializar na arte cervejeira, situação que pode ser facilmente comprovada pela presença delas em cursos sobre o assunto e pelo movimento nas lojas dedicadas a esta bebida. A situação já não é mais novidade e, sabendo do interesse feminino pela cerveja, algumas marcas criaram rótulos especialmente para elas. A cervejaria artesanal Bamberg, por exemplo, elaborou duas opções com foco no paladar das mulheres, que foram lançadas…

Tribuna | 09 de setembro de 2013 | Foto: Marco Lima As conquistas das mulheres no mercado de trabalho são inegáveis. Mas quando o assunto é a questão de gênero, apesar de todo o reconhecimento, ainda surgem situações que não acompanham os avanços, especialmente em relação à remuneração. É o que mostra a Pesquisa dos Profissionais da Catho, que aponta que os homens têm mais aumento salarial que as mulheres. O levantamento mostra que 35,9% dos homens dizem ter conseguido maior remuneração, contra 32,3% das mulheres. Mesmo que a diferença não seja tão significativa, isso significa que as mulheres precisam se posicionar para conseguir o aumento salarial, de acordo com…

Tribuna | 06 de setembro de 2013 | Foto: Átila Alberti Com a rotina cada vez mais corrida, a alimentação acaba ficando para segundo plano na vida de qualquer mulher. Seja uma refeição esquecida, um sanduíche que substitui o almoço completo, ter só cinco minutinhos pra comer ou quando a alimentação é feita junto com outra atividade. Mas a correria do dia a dia não é desculpa para se alimentar mal. Uma pesquisa realizada pelo site RestauranteWeb, de delivery de comida, revelou que 42% dos brasileiros fazem suas refeições todos os dias no local de trabalho. Para 30% dos entrevistados, isto acontece entre duas e quatro vezes por semana. As…

Tribuna | 05 de setembro de 2013 | Foto: Marco Lima Alguns sintomas como problemas no sono, alterações de humor, intestino preguiçoso e cansaço constante podem representar ausência de minerais no organismo. Estas substâncias são essenciais para o funcionamento do corpo e quando estão em falta precisam ser repostas. É caso dos oligoelementos, expressão não muito conhecida, mas muito importante. “Os oligoelementos são alguns elementos químicos necessários para o nosso corpo. Precisamos em pequenas quantidades, menos de 100 mg por dia, mas são primordiais para o funcionamento do nosso organismo”, explica a nutricionista e professora da Universidade Tuiuti, Petra Mirella Theiss. Em muitos casos não conseguimos sintetizar estas substâncias no…