Tribuna | 12 de dezembro de 2012 | Foto: Marcos Borges Ano Novo, vida nova! Mas porque já não começar as mudanças pela Ceia de Ano Novo?! A Tribuna conversou com dois chefs que propuseram receitas não tão comuns para a passagem de ano e que deixam pra lá os tradicionais pernil e lentilha. As sugestões dos chefs Eva dos Santos, que comanda a cozinha do Bistrô do Victor, e Júnior Corbari, responsável pelos pratos do Zapata Mexican Bar, trazem novos sabores para a ceia em receitas simples e fáceis de preparar. “É possível sair do dia a dia, com temperos diferentes e de outras culturas. Ainda mais agora que…

Tribuna | 28 de dezembro de 2012 | Foto: Michel Willian/SMCS (arquivo) O período de calor aliado às chuvas típicas do verão traz duas grandes preocupações para as autoridades sanitárias nesta época do ano: o risco de novos casos de dengue e de leptospirose. O combate às duas doenças depende do envolvimento da comunidade nos cuidados para evitar que se desenvolvam. A principal preocupação é com a leptospirose, mais fácil de ser contraída. Quando em contato com a água, a leptospira, bactéria presente na urina do rato, tem forte poder de penetração na pele e é facilmente espalhada durante enchentes ou em banhos de rio. Moradores de ocupações irregulares, coletores de…

 Tribuna | 27 de dezembro de 2012 | Foto: Divulgação A virada do ano está chegando e, junto com ela, vem novamente à tona a preocupação com os perigos decorrentes do mau uso dos fogos de artifício. Ao mesmo tempo o mercado está otimista com a venda dos artefatos e prevê que para o Réveillon sejam comercializadas 500 toneladas do material em Curitiba, conforme estimativa da Associação Industrial e Comercial de Fogos de Artifício do Paraná. Nas festas de Natal, quatro casos foram atendidos no Hospital Evangélico, de pessoas com queimaduras causadas pelos fogos de artifício. O consumo de álcool durante a brincadeira é um dos principais agravantes para que…

Tribuna | 24 de dezembro de 2012 | Foto: Divulgação Vai passar as férias em Curitiba? Está enganado quem acha que vai ficar o tempo todo em casa só porque parece que a cidade esvazia entre o Natal e o Ano Novo. Quem estiver por aqui tem opções de passeios culturais, de aventura, históricos e gastronômicos. A Tribuna selecionou algumas sugestões de roteiros na capital e região metropolitana para você escolher:   De ônibus Uma boa opção para conhecer os principais pontos turísticos é realizar uma viagem na Linha Turismo, que passa, entre outros locais, pelos parques Jardim Botânico, Tingui e Tanguá. A linha circula a cada 30 minutos e…

Tribuna | 21 de dezembro de 2012 | Foto: Marco Lima “Arte não é lixo. Arte é preciso.” As frases pichadas na fachada da sede da Escola de Música e Belas Artes do Paraná (Embap), na Rua Emiliano Perneta, no Centro, passam longe de uma obra de arte. A manifestação, atribuída aos alunos da instituição, pede a volta da escola para o prédio histórico construído em 1930 e que desde 1951 abrigou a Embap. A instituição deixou o local há três anos devido às más condições do prédio. Desde então, está dividida em três sedes diferentes, nas ruas Comendador Macedo, Francisco Torres e Benjamim Constant, o que parece desagradar os…

Tribuna | 12 de dezembro de 2012 | Foto: Marcos Borges Não, não é isso que você está pensando. O tema central do livro Uma profissão tão antiga quanto a tua, escrito pelo jornalista da Tribuna Edilson Pereira, é a morte, apresentada de diferentes maneiras em 21 contos que tratam do assassinato em si, como também da vontade de matar, do planejamento do ato e das reflexões dos assassinos. As histórias de ficção foram escritas nos últimos 10 anos, inspiradas na realidade que Pereira encara diariamente na profissão, especialmente em sua experiência na Tribuna, onde trabalha desde 1998. “Somos bombardeados por histórias viscerais e fiz uma colcha de retalhos da…